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SALSA ANDALUSA

bulletIngredienti:
bulletPer 4 persone:
bullet1 peperone verde dolce
bullet2 cucchiai salsa di pomodoro
bullet2 cucchiai maionese
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bulletPulire il peperone e scottarlo in acqua bollente per circa 3 minuti poi, se si riesce, pelarlo prima di tritarlo. Mischiare il tutto.