Ricetta numero:130 |
Salsa tartara
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Salse Fredde | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
15 |
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Ingredienti per 6 persone:
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| 2 | Uova sode | ||
| 2 | Cornichons | ||
| 2 | Cucchiaio/i | Capperi | |
| 2 | Cucchiaio/i | Prezzemolo tritato | |
| 1 | Cucchiaino/i | Senape | |
| 2 | Filetti | Acciughe | |
| 2 | Cucchiaio/i | Aceto | |
| 4 | Cucchiaio/i | Olio d'oliva | |
| 100 | g | Maionese | |
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Altri ingredienti:
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Sale,pepe |
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Preparazione:
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| Tritare bene tutti gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la maionese e mischiare il tutto. |
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