Ricetta numero:132 |
Salse di yogurt e cetrioli
(Segnalata da: Antonino Crudo)

| Categoria | Salse Fredde | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Estate | Tempo (in min.) |
10 |

|
Ingredienti per 4 persone:
|
|||
| 1 | Cetriolo fresco | ||
| 1 | Vasetto | Yougurt naturale | |
| 1 | Spicchio/i | aglio | |
|
Preparazione:
|
|
| Inserire il tutto in un frullatore e frullare qualche secondo. Questa salsa è ottima anche per insalatone estive, al posto di olio e aceto. Nota:Queste salse sono una versione greca e una persiana, la differenza è solo nell'uso dell'aglio in più in quella greca. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net