Ricetta numero:135 |
Insalata ai quattro colori
(Segnalata da: Antonino Crudo)

| Categoria | Insalate | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
15 |

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Ingredienti per 4 persone:
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| 2 | Uova sode | ||
| 1 | Cespo insalata riccia | ||
| 100 | g | Cicoria di Treviso | |
| 200 | g | Pomodori | |
| 8 | Filetti | Alici | |
| 100 | g | Rapanelli | |
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Altri ingredienti:
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Olio,aceto |
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Preparazione:
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| Rassodare le uova e pulire le verdure. Fare a pezzetti tutti gli ingredienti. Mescolare e condire con olio, sale, pepe e aceto. |
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