Ricetta numero:14 |
Acciughe al Limone
(Segnalata da: Antonino Crudo)

| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
60 |

|
Ingredienti per 5 persone:
|
|||
| 5 | Pezzo/i | Acciughe | |
| 1 | dl | Limone | |
| 1 | Cucchiaio/i | Olio | |
|
Preparazione:
|
|
| Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga.Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net