Ricetta numero:141 |
Insalata di avocado
(Segnalata da: Antonino Crudo)
Categoria | Insalate | Difficoltà |
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Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
20 |
Ingredienti per 4 persone:
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2 | Avocado | ||
2 | Pompelmi | ||
1 | Limone | ||
Altri ingredienti:
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Olio,sale,pepe,foglie di lattuga |
Preparazione:
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Sbucciare gli avocado, togliere il nocciolo, dividerli a spicchietti e spruzzarli di succo di limone; sbucciare i pompelmi e spellare al vivo gli spicchi. Foderare un'insalatiera con delle foglie di lattuga lavate, mettervi sopra gli avocado e i pompelmi, condire con olio, succo di limone, sale e pepe e servire. |
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