Ricetta numero:156 |
Insalata ai capperi
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Insalate | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
15 |
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Ingredienti per 4 persone:
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| 1 | Cespo/i | Insalata verde | |
| 1 | Spicchio/i | Aglio | |
| 1 | Cucchiaio/i | Capperi | |
| 1 | Cucchiaio/i | Aceto | |
| 5 | Cucchiaio/i | Olio | |
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Altri ingredienti:
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Salsa Worcester |
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Preparazione:
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| Lavare e tagliare a listarelle l'insalata e metterla in un'insalatiera strofinata con l'aglio. Stemperare la pasta d'acciughe con l'aceto, l'olio e la Worcester, unire i capperi, versare sull'insalata e servire. |
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