Ricetta numero:18 |
Avocado e Salmone
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
10 |
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Ingredienti per 2 persone:
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| 2 | Avocado | ||
| 150 | g | Fettine di salmone affumicato | |
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Altri ingredienti:
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Succo di 1/2 limone,pepe, fettine di limone di grarnizione |
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Preparazione:
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| Sbucciate e tagliate l'avocado a fettine nel senso della lunghezza spruzzandolo con il succo di limone. Su un piatto di portata alternate le fettine di avocado con quelle di salmone. Servite guarnendo con il limone, con burro e pepe a parte. |
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