Ricetta numero:2 |
Barchette con pollo
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Estate | Tempo (in min.) |
15 |
|
Ingredienti per 4 persone:
|
|||
| 300 | g | Pasta sfoglia | |
| 200 | cl | Petto di Pollo | |
| 6 | Cucchiaio/i | Maionese | |
| 1 | Cucchiaino/i | Senape | |
| 1 | Cucchiaino/i | Succo di limone | |
|
Altri ingredienti:
|
|||
|
1/2 peperone rosso arrostito e sott'olio e sale |
|||
|
Preparazione:
|
|
| Ridurre il pollo lessato a listarelle. Amalgamare la maionese con la senape e il limone, incorporare quindi il pollo. Confezionare con la pasta sfoglia delle barchette da cuocere in forno. Riempirle con il composto e decorarle con il peperone a listarelle. |
|
Altre ricette di riferimento:
Pasta sfoglia
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net