Ricetta numero:202

 

 

Bresaola alla rucola

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Antipasti Difficoltà
Stagione Sempre Tempo (in min.)

  10

Ingredienti per 4 persone:

 

200 g Bresaola
100 g Grana
2 Mazzetto/i Rucola
1 Limone

 

Altri ingredienti:

 

Olio,sale e pepe

 


 

Preparazione:

 

Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.

 

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