Ricetta numero:202 |
Bresaola alla rucola
(Segnalata da: Antonino Crudo)
Categoria | Antipasti | Difficoltà | ||
Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
10 |
Ingredienti per 4 persone:
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200 | g | Bresaola | |
100 | g | Grana | |
2 | Mazzetto/i | Rucola | |
1 | Limone | ||
Altri ingredienti:
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Olio,sale e pepe |
Preparazione:
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Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire. |
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