Ricetta numero:214

 

 

Insalata ai pinoli

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Insalate Difficoltà
Stagione Sempre Tempo (in min.)

  15

Ingredienti per 4 persone:

 

1 Manciata/e Pinoli
1 Mela
1 Cetriolo
1 Mazzetto/i Rapanelli
1 Manciata/e Spinaci
10 Foglia/e rucola

 

Altri ingredienti:

 

Erba cipollina,citronette,olio sale pepe

 


 

Preparazione:

 

Tagliare a dadini mela e cetriolo e affettare i rapanelli. Tagliare a striscioline sottili spinaci e rucola. Mescolare i vari ingredienti, condire con sale , pepe l'olio e la citronette e cospargere con l'erba cipollina tritata.

 

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