Ricetta numero:298 |
Fusilli ai gamberetti
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Primi Piatti | Difficoltà |
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| Stagione | Estate | Tempo (in min.) |
30 |
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Ingredienti per 4 persone:
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| 350 | g | Fusilli | |
| 200 | g | Gamberetti | |
| 250 | g | Maionese | |
| 4 | Cucchiaio/i | Ketchup | |
| 1 | dl | Panna | |
| 3 | Cucchiaio/i | Brendy | |
| 1 | Cucchiaio/i | Senape | |
| 1 | Manciata/e | Prezzemolo tritato | |
| 1 | Manciata/e | Basilico tritato | |
| 1 | Limone | ||
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Altri ingredienti:
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Sale. |
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Preparazione:
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| Condire i gamberetti scongelati con limone e sale. Mescolare maionese, pannace, ketchup, brandy, senape e unirvi i gamberetti. Scolare la pasta al dente, condirla con un filo di olio e lasciarla raffreddare prima di aggiungere la salsa. Mescolare e servire cosparsa con il trito aromatico. |
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