Ricetta numero:3

 

 

Pomodori ripieni

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Antipasti Difficoltà
Stagione Sempre Tempo (in min.)

  20

Ingredienti per 4 persone:

 

8 Pomodori perini
100 g Semi di sesamo
100 g Polpa di granchio

 

Altri ingredienti:

 

Maionese e sale

 


 

Preparazione:

 

Lavare i pomodori, tagliarli a metà e svuotarli. Tostare in una padella i semi di sesamo. Frullare la polpa di granchio, mescolarla con la maionese e riempire con questo composto i pomodori. Cospargere con i semi di sesamo e servire.

 

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