Ricetta numero:33 |
Antipasto casalingo
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
40 |
|
Ingredienti per 4 persone:
|
|||
| 3 | Peperoni verdi carnosi | ||
| 3 | Pomodori | ||
| 8 | Sardine | ||
| 100 | g | Tonno | |
|
Altri ingredienti:
|
|||
|
Olio,sale,aceto,pepe,basilico e aglio |
|||
|
Preparazione:
|
|
| Arrostire, pelare e tagliare a pezzi i peperoni. Disporne uno strato in un piatto, ricoprirli con una salsetta composta di olio, poco aceto, sale e pepe. Mettere a marinare le fette di pomodoro con aglio schiacciato, basilico tritato e olio. Sovrapporle ai peperoni, decorare tutto intorno con sardine e tonno. Portare a tavola, mescolare delicatamente e servire. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net