Ricetta numero:349 |
Formaggini freschi al pepe verde
(Segnalata da: Antonino Crudo)
Categoria | Formaggi | Difficoltà | ||
Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
10 |
Ingredienti per 4 persone:
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8 | Formaggini freschi (capra o mucca) | ||
4 | Cucchiaio/i | Pepe verde in salamoia | |
4 | Cucchiaio/i | Olio d'oliva Toscano | |
Altri ingredienti:
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Sale |
Preparazione:
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Tagliare i formaggini a metà e salarli leggermente.Mettere sopra i formaggini il pepe verde e condire con buon olio d'oliva. Servire con pane casereccio. |
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