Ricetta numero:358 |
Melanzane alla punta rossa
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltŕ |
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| Stagione | Estate | Tempo (in min.) |
30 |
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Ingredienti per 4 persone:
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| 3 | Melanzane | ||
| 18 | Pomodorini | ||
| 200 | g | Stracchino | |
| 1 | Mazzetto/i | Basilico | |
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Altri ingredienti:
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Sale,olio d'oliva |
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Preparazione:
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| Grigliare le melanzane, porvi al centro un pò di stracchino, un pomodorino a metà e foglie di basilico facendo diversi strati e condire con sale e olio d'oliva. |
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