Ricetta numero:386 |
Cocktail di gamberetti
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
20 |
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Ingredienti per 4 persone:
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| 250 | g | Gamberetti in salamoia | |
| 1 | Cespo/i | Lattuga | |
| 1 | Limone | ||
| 8 | Olive nere | ||
| 1 | Pizzico/chi | Paprica dolce | |
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Preparazione:
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| Lavare e mondare la lattuga, quindi tagliarla a julienne. Sgocciolare bene, quindi distribuire dentro 4 bicchierini a calice. Adagiate su ogni letto di insalata 60 gr di gamberetti. Distribuire la salsa sui gamberetti, decorare con 2 olive ciascuno e una fetta di limone al lato. Spolverizzare con della paprika e servire. |
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