Ricetta numero:426 |
Bistecca di manzo ai semi di finocchio
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Carne | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
10 |
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Ingredienti per 2 persone:
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| 2 | Bistecche di manzo | ||
| 1 | Cucchiaio/i | Olio d'oliva | |
| 1 | Spicchio/i | Aglio | |
| 1 | Cucchiaino/i | Semi di finocchio | |
| 0.5 | dl | Vino bianco | |
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Altri ingredienti:
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Sale e pepe. |
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Preparazione:
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| Prendete una padella e soffriggete l'aglio nell'olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate e servite subito. |
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