Ricetta numero:45 |
Antipasto Hawaiano
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Estate | Tempo (in min.) |
15 |
|
Ingredienti per 4 persone:
|
|||
| 2 | Pezzo/i | Pompelmi | |
| 100 | g | Riso | |
| 1 | Pezzo/i | Peperone rosso | |
| 1 | Pezzo/i | Limone | |
|
Altri ingredienti:
|
|||
|
Olive farcite,erba cipollina,polvere curry,olio,sale |
|||
|
Preparazione:
|
|
| Aprire a metà i pompelmi, svuotarli e privarli della polpa. Mescolare la polpa spellata con il riso lessato in acqua salata, le olive a rondelle e il peperone tagliato a listarelle. Condire con olio, succo di limone, curry ed erba cipollina tagliuzzata. Riempire con questo composto i mezzi pompelmi e servire. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net