Ricetta numero:49 |
Avocado con salmone affumicato
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
10 |
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Ingredienti per 4 persone:
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| 4 | Pezzo/i | Avocado maturi | |
| 150 | g | salmone affumicato | |
| 2 | Pezzo/i | Limoni | |
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Altri ingredienti:
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Una goccia di tabasco, Spicchi di limone per guarnizione |
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Preparazione:
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| Tagliare gli avocadi a fette per il lungo. Spruzzare subito con il succo di limone per evitate che annerisca. Sistemare in un piatto da portata alternando fette di avocado e di salmone affumicato, guarnire con gli spicchi di limone tenere in frigorifero fino al momento di servire. Vanno servite al naturale o su fette di pane imburrato con un tocco di tabasco . |
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