Ricetta numero:524 |
Torta di pane
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Dolci | Difficoltà |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
30 |
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Ingredienti per 8 persone:
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| 300 | g | Pane raffermo | |
| 1 | L | Latte | |
| 250 | g | Fichi secchi | |
| 100 | g | Uvetta sultanina | |
| 4 | Uova | ||
| 120 | g | Zucchero | |
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Preparazione:
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| Mettete a mollo il pane a pezzi nel latte per circa trenta minuti e passatelo al setaccio.Aggiungete il fichi a pezzetti, l'uvetta, le uova e lo zucchero . Mettete l'impasto in una tortiera piuttosto ampia e ben imburrata. Cospargete di zucchero e cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per circa 1 ora |
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