Ricetta numero:525 |
Torta di pane all'antica
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Dolci | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
30 |
|
Ingredienti per 8 persone:
|
|||
| 300 | g | Pane raffermo | |
| 1 | L | Latte | |
| 3 | Uova | ||
| 120 | g | Zucchero | |
| 100 | g | Uvetta sultanina | |
| 2 | Cucchiaio/i | Pinoli | |
| 20 | g | Burro | |
|
Preparazione:
|
|
| Mettere a bagno nel latte bollente il pane raffermo tagliato a pezzi. Fatelo raffreddare e passatelo al setaccio. Aggiungete lo zucchero, le uova . Alla fine, aggiungere le uvette ed i pinoli. Versate l'impasto in una teglia imburrata e cuocere in forno a fuoco medio per circa un'ora. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net