Ricetta numero:546

 

 

Burro mantecato

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Salse Fredde Difficoltà
Stagione Sempre Tempo (in min.)

  10

Ingredienti per 0 persone:

 

75 g Burro
100 g Farina

 


 

Preparazione:

 

Mescolare il burro molle con la farina.L'impasto serve a legare diverse pietanze.Non deve essere cotto,altrimente predomina il gusto della farina cruda

 

Altre ricette di riferimento:

 

 

 


(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati

è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,

la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.

www.crudo.net