Ricetta numero:64 |
Involtini di wurtel
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
40 |
|
Ingredienti per 4 persone:
|
|||
| 250 | g | Pasta sfoglia | |
| 8 | Pezzo/i | Wurstel | |
| 1 | Uovo | ||
| 2 | Cucchiaino/i | Senape | |
|
Altri ingredienti:
|
|||
|
Burro |
|||
|
Preparazione:
|
|
| Stendere la pasta sfoglia a uno spessore di 4 mm e tagliarla a strisce lunghe circa 20 cm. e larghe 3 cm. Cospargere i wurstel con la senape, avvolgerli nelle strisce di pasta e chiudere bene le estremità . Pennellarli con l'uovo sbattuto, adagiarli in una teglia imburrata, cuocerli in forno per circa 20 minuti e servirli caldi. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net