Ricetta numero:738 |
Tartine al salmone
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Ricette Svizzere | Difficoltŕ |
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| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
20 |
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Ingredienti per 2 persone:
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| 4 | Fetta/e | Salmone affumicato | |
| 4 | Fetta/e | Pane carrè tostate | |
| 4 | Cucchiaio/i | Ricotta Romana | |
| 1 | Cucchiaino/i | Senape | |
| 1 | Cucchiaino/i | Zucchero | |
| 1 | Cucchiaino/i | Aceto di vino bianco | |
| 1 | Rametto/i | Aneto fresco tritato | |
| 1 | Cipolla piccola | ||
| 1 | Cucchiaio/i | Capperi | |
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Preparazione:
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| Preparazione Mescolate bene gli ingredienti della salsa e spalmateli sul pane. Disponetevi sopra il salmone. Decorate le tartine con la cipolla tagliata ad anelli e i capperi. Nota: la salsa può essere preparata il giorno prima e conservata in frigo. |
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