Ricetta numero:898

 

 

Gelato al melone

(Segnalata da: Antonino Crudo)

 

 

Categoria Dolci Difficoltà
Stagione Estate Tempo (in min.)

  30

Ingredienti per 6 persone:

 

400 g Polpa di melone
4 dl Sciroppo allo zucchero a 32 gradi
1 Limone
1 Arancia

 

Altri ingredienti:

 

Profumo alla vaniglia

 


 

Preparazione:

 

Passare la polpa di melone al setaccio o frullare nel frullatore.mettere la polpa di melone in una bacinella e aggiungete lo sciroppo profumato alla vaniglia,il succo di mezzo limone,e il succo d'arancia.quindi procedere per la preparazione del gelato mettendo questa massa nella gelatiera.

 

Altre ricette di riferimento:

 

Sciroppo allo zucchero

 

 


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