Ricetta numero:949 |
Inzalata di patate
(Segnalata da: Antonino Crudo)
| Categoria | Antipasti | Difficoltà |
|
|
| Stagione | Sempre | Tempo (in min.) |
60 |
|
Ingredienti per 6 persone:
|
|||
| 500 | g | Patate | |
| 150 | g | Burro a temperatura ambiente | |
| 150 | g | Tonno sott'olio | |
| 2 | Pomodori | ||
| 10 | Sardine sott'olio | ||
| 1 | Uovo sodo | ||
| 10 | Cucchiaio/i | Olio d'oliva | |
|
Altri ingredienti:
|
|||
|
Sale e pepe q.b. |
|||
|
Preparazione:
|
|
| Lessate le patate in acqua salata, poi sbucciatele, tagliatele a tocchetti e riponetele su un piatto di portata. A parte, in una scodella unite il burro al tonno. Aggiungete l'olio, il sale e un pizzico di pepe e con questa salsina condite le patate. Guarnite infine con spicchi di pomodoro e di uovo sodo. |
|
Altre ricette di riferimento:
|
(c) 2000-2001 - Tutti i diritti riservati
è vietata la riproduzione senza l'autorizzazione scritta,
la riproduzione e la modifica del codice e ogni altro uso senza il consenso dell'autore.
www.crudo.net