Cavolini all’arancia
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 500 g Cavolini di Bruxelles
- 70 g Burro
- 1 Arancia
- Pepe
- Paprika
- Zucchero
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Lessare i cavolini in acqua salata, scolarli e tenerli in caldo. Sciogliere il burro in un tegamino, aggiungere la scorza dell’arancia e cuocere pochi minuti; unire il succo dell’arancia, il pepe, una presa di paprika e una di zucchero, il sale e cuocere per 10 minuti. Versare la salsa calda sui cavolini e servire subito.