Crespelle alla frutta
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Ingredienti
per 4
- 8 Crespelle
- 1 Banana
- 250 g Fragole
- 300 g Lamponi
- 1 dl Yogurt naturale
- 2 Cucchiaio/i Grand Marnier
- 2 Cucchiaio/i Zucchero
- 8 Foglia/e Menta fresca
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettete in una ciotola la frutta con la banana tagliata a dadini, aggiungete lo yogurt, 2 cucchiai di zucchero e 2 di Grand Marnier.
Mettete la macedonia di frutta in tutte le crespelle e ripiegatele in quattro.
Disponendole una accanto all’altra sul piatto di portata, le potete decorare con qualche pezzetto di frutta e qualche foglia di menta fresca. Servitele a temperatura ambiente.
Nota
Ricetta di riferimento: Crespelle