Delizia alle mele
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Ingredienti
per 4
- 250 g Mascarpone
- 100 g Crema alla vaniglia
- 80 g Zucchero
- 4 Mele
- 100 g Biscotti secchi
- ½ Bicchiere/i Vino bianco
- Un po’ di cannella e di cacao in polvere
Ricalcola per
persone
Preparazione
Pelare e tagliare le mele a spicchi. Fateli cuocere per qualche minuto in una casseruola con 50 g. di zucchero, il vino bianco e la cannella.
Lavorate bene il Mascarpone con lo zucchero restante e la crema vaniglia.
Sistemate le mele in un piatto e ricopriteli con la crema. Spolverate sopra con il cacao in polvere e serviteli subito.
