Fusilli al tonno bianco
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Ingredienti
per 4
- 320 g Fusilli
- 200 g Tonno Bianco
- 6 Filetti Acciughe
- Una manciata di pinoli
- Una grattata di noce moscata
- 1/4 Panna da cucina
- Pepe - sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
mentre la pasta sta cuocendo mettete nel frullatore i filetti di acciughe, il tonno, i pinoli, la panna, la noce moscata, il pepe e il sale. Quindi frullate il tutto sino a renderlo una crema omogenea, che farete intiepidire in un tegame a fuoco basso per qualche minuto. Scolate la pasta e condite.