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1906 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Fusilli al tonno bianco

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 320 g Fusilli
  • 200 g Tonno Bianco
  • 6 Filetti Acciughe
  • Una manciata di pinoli
  • Una grattata di noce moscata
  • 1/4 Panna da cucina
  • Pepe - sale
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

mentre la pasta sta cuocendo mettete nel frullatore i filetti di acciughe, il tonno, i pinoli, la panna, la noce moscata, il pepe e il sale. Quindi frullate il tutto sino a renderlo una crema omogenea, che farete intiepidire in un tegame a fuoco basso per qualche minuto. Scolate la pasta e condite.

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