Fusilli prelibati
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Ingredienti
per 4
- 500 g Fusilli
- 100 g Prosciutto cotto in una sola fetta
- 300 g Champignon
- 2 dl Panna
- 400 g Momodori pelati
- 1 Cucchiaino/i Curry
- 3 Cucchiaio/i Olio
Altri ingredienti
- Sale e pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Rosolare il prosciutto a dadini nell'olio. Unire i pomodori, coprire e cuocere per 20'. Unire i funghi a fettine e cuocere ancora per 15'. Unire la panna, salare e, dopo 5', togliere dal fuoco. Cuocere la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa, unire il curry e mescolare.