Nasellini in salsa
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Ingredienti
per 4
- 1 kg Nasellini
- 1 Manciata/e Prezzemolo tritato
- 20 g Burro
- 2 Limoni
- 4 Cucchiaio/i Olio di oliva extravergine origano sale pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Disporre i Nasellini in una pirofila, cospargerli con il burro a fiocchetti, un filo d’olio, sale, pepe e infornare a 200 °C per 30 minuti. Preparare la salsa emulsionando 4 cucchiai d’olio extra vergine con il succo dei 2 limoni, 1/2 bicchiere d’acqua calda, origano, prezzemolo tritato, sale e pepe. Versare la salsa sui Nasellini caldi e servire.
