Paglia e fieno al salmone
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 400 g Pasta tipo paglia e fieno
- 300 g Salmone in scatola
- 1 Spicchio/i Aglio
- 5 Cucchiaio/i Olio
- Prezzemolo
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Lessare la pasta in abbondante acqua salata. Sbucciare l’aglio e metterlo a colorire in un tegame con 5 cucchiai di olio. Unire il salmone ben sgocciolato dal liquido di conserva e sminuzzato, lasciandolo crogiolare per 5’ a fuoco basso. Scolare la pasta, condirla con il sugo di salmone e cospargere la superficie con prezzemolo tritato.
