Pasta con fagioli e noci
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Ingredienti
per 4
- 300 g Penne rigate
- 150 g Pancetta
- 200 g Pomodoro
- 250 g Fagioli cannellini lessati
- 150 g Noci tritate
- Parmigiano
- Sale
- Pepe
- Olio
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mentre cuoce la pasta, mettere in una padella 3 cucchiai d’olio e fare rosolare bene la pancetta. Aggiungere i fagioli e il pomodoro e lasciar cuocere pochi minuti con poco sale e pepe.
Una volta cotta la pasta saltarla nella padella e condire con abbondante parmigiano e le noci tritate.