Salame di tonno
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Ingredienti
per 4
- 400 g Tonno sott’olio
- 4 Cucchiaio/i Parmigiano
- 4 Cucchiaio/i Pan pesto
- 4 Uova intere
Ricalcola per
persone
Preparazione
Scolate bene il tonno dall’olio, col passaverdure passatelo o frullatelo e raccogliete il tonno passato in una terrina. Unite le uova, il pan pesto e il parmigiano e mescolate bene. Con l’impasto ottenuto formate un rotolo, avvolgetelo in un tovagliolo pulito e legatelo Fate bollire in una pentola dell’acqua salata, unite il salamotto e cuocete a fuoco minimo per 20 minuti.
