Salsa d'acciughe
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Ingredienti
per 4
- 6 Filetti D'acciughe
- 1 Cucchiaio/i Capperi
- 1 Cucchiaino/i Senape
- 6 Cucchiaio/i Olio
Altri ingredienti
- Sale
- pepe e prezzemolo fine
Ricalcola per
persone
Preparazione
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi. Aggiungere sale, pepe e senape.
Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si puo' servire su carne e selvaggina.