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123 · Salse Fredde · ∞ Tutto l’anno · 10 min Stampa

Salsa d'acciughe

Tempo
10 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 6 Filetti D'acciughe
  • 1 Cucchiaio/i Capperi
  • 1 Cucchiaino/i Senape
  • 6 Cucchiaio/i Olio
Altri ingredienti
  • Sale
  • pepe e prezzemolo fine
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi. Aggiungere sale, pepe e senape.
Aggiungere lentamente l'olio sempre rimestando. Si puo' servire su carne e selvaggina.

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