Schiacciata alla maionese
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 400 g Filetto di manzo tritato
- 2 Acciughe
- Aglio
- 2 Limoni
- Olio
- Sale
- Pepe
- Maionese
- Lattuga
- Sottaceti
Ricalcola per
persone
Preparazione
Strofinare una terrina con l’aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni. Far macerare per un’ora.
Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.
