Acciughe gratinate
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Ingredienti
per 4
- 600 g Acciughe
- 1 Limone
- 1/2 Bicchiere/i Olio
- 1 Spicchio/i Aglio
- Prezzemolo
- Pangrattato
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia.
Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato,sale. Sbattere l’olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.