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427 · Carne · ∞ Tutto l’anno · 15 min Stampa

Bistecche aromatiche

Tempo
15 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 4 Bistecch
  • 2 Foglia/e Salvia
  • 1 Rametto/i Rosmarino
  • 1 Spicchio/i Aglio
  • 1 Presa/e Origano
  • 1 Presa/e Peperoncino
  • 1 Scorzetta di limone
  • 4 Cucchiaio/i Olio
Altri ingredienti
  • Sale
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne Velocemente. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito preparato prima e servire subito.

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