Tacchino al curry
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Ingredienti
per 4
- 3 Cucchiaio/i Olio
- 4 Fetta/e Tacchino
- Cipolla
- Prezzemolo
- Qualche cappero
- Sale
- Curry
Ricalcola per
persone
Preparazione
Scaldare l’olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale e una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco dolcissimo per 15-18’, rigirando a metà cottura e unendo poca acqua.
