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546 · Salse Fredde · ∞ Tutto l’anno · 10 min Stampa

Burro mantecato

Tempo
10 min
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Ingredienti per 4
  • 75 g Burro
  • 100 g Farina
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Mescolare il burro molle con la farina.L'impasto serve a legare diverse pietanze.Non deve essere cotto,altrimente predomina il gusto della farina cruda

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