Fesa di tacchino al forno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 8 Fetta/e Fesa di tacchino
- 4 Fetta/e Prosciutto cotto
- 200 g Fontina
- 2 Bicchiere/i Vino bianco secco
- 60 g Burro
- Sale
Ricalcola per
persone
Preparazione
Fate fondere 50 g di burro in una padella, adagiatevi le fettine di carne e cuocetele per 8 minuti, girandole e regolando di sale. Ungete una pirofila col restante burro e copritene il fondo con le fette di prosciutto: adagiatevi ora 4 fette di carne e metà della fontina a dadini. Fate ancora uno strato di fette di tacchino e fontina. Bagnate col vino e infornate a 180{’} per 25 minuti.
