Fettuccine rosa
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Ingredienti
per 4
- 350 g Fettuccine
- 30 g Parmigiano
- 30 g Groviera
- 300 g Pomodori pelati
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Aglio
- Ketchup
- 1 Bicchiere/i Panna
- 1 Bicchiere/i Brandy
- Paprika
Ricalcola per
persone
Preparazione
Far insaporire in padella l’aglio e il rosmarino tritato con la panna, unire un cucchiaio di ketchup, il brandy, i pelati e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le fettuccine al dente, versarle nella padella, cospargerle con parmigiano e groviera grattugiati, prezzemolo tritato e poca paprika e servire.
