Filetti di merluzzo alla panna
FILETTI DI MERLUZZO ALLA PANNA.
Foto non ancora disponibile
Ingredienti
per 4
- 400 g Filetti di merluzzo
- 200 ml Panna
- 1 Cucchiaio/i Prezzemolo tritato
- 1 Bicchiere/i Vino bianco secco burro sale pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Mettere in una pirofila i filetti di merluzzo cosparsi di fiocchetti di burro, del prezzemolo tritato e del vino bianco, salare e pepare. Cuocere in forno caldo per 15-20 minuti. Versare la panna, facendo amalgamare la salsina.
Servire ben caldi con patate bollite.
Accompagnare con vino bianco secco giovane.
