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1443 · Insalate · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Finocchi all’agro

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 4 Finocchi
  • 50 g Burro
  • 2 Limoni
  • Paprica
  • Prezzemolo tritato
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Mondare e tagliare a spicchi i finocchi Lessarli, adagiarli su un piatto da portata e salarli. Fondere il burro e mescolarlo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemo tritato. Versare la salsa sui finocchi e servire.

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