Fusilli con porri e provolone
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Ingredienti
per 4
- 400 g Fusilli
- 50 g Burro
- 150 g Provolone
- 250 g Porri
- Sale e pepe nero
- Formaggio parmigiano grattugiato
- Ricetta
Ricalcola per
persone
Preparazione
lessare i porri, ridurli in piccole tagliatelline e tagliare il provolone a dadini. cuocere la pasta, scolarla e condirla con il burro e il provolone; unire i porri, salando e pepando quanto basta e mescolare con cura. informaggiare in abbondanza.
