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1953 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Maccheroncini al prosciutto

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 500 g Maccheroncini
  • 100 g Prosciutto cotto in una sola fetta
  • 100 g Burro
  • 100 g Parmigiano grattugiato salvia sale pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.

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