crudo.net schedario

Torna all’elenco

2007 · Primi Piatti · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Pasta agli aromi

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 400 g Sedanini rigati
  • 1 Cipolla
  • 3 Cucchiaio/i Olio
  • 2 Cucchiaio/i Panna
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Origano
  • Passata di pomodoro
  • Parmigiano
  • Sale
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Far soffriggere la cipolla tritata nell’olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere per 15 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire.

Dalla stessa categoria

Vedi tutte →