Patate al vino bianco
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Ingredienti
per 4
- 1 kg Patate
- 1 l Vino bianco secco
- 1 Cipolla
- Olio
- Sale
- Pepe
Ricalcola per
persone
Preparazione
Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell’olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire.
Dopo 5’ versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato.