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1534 · Insalate · ∞ Tutto l’anno · Stampa

Patate al vino bianco

Tempo
Difficoltà
Porzioni
4 persone
Stagione
Tutto l’anno
Foto non ancora disponibile
Ingredienti per 4
  • 1 kg Patate
  • 1 l Vino bianco secco
  • 1 Cipolla
  • Olio
  • Sale
  • Pepe
Ricalcola per 4 persone

Preparazione

Pelare le patate e tagliarle a tocchetti. In un tegame imbiondire la cipolla affettata nell’olio, aggiungere le patate, salare, pepare e far insaporire.

Dopo 5’ versare il vino e coprire. Cuocere a fuoco moderato finché il vino si sarà consumato.

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